黒酢の活用

黒酢の活用

黒酢の活用

黒酢にはさまざまな活用法があり、酸味の強い黒酢を飲むことが大変だという人は試してほしい方法です。
内から外から、黒酢の効果を最大限に利用しましょう。
どのような黒酢活用方法があるのかを見ていきます。

定番料理に活用

黒酢は料理に最適です。
通常の食酢と比べマイルドで柔らかく、まろやかな風味が特徴。
酢が苦手だという人にもぜひ試してもらいたい活用法です。
酢を使用した料理はとても種類が豊富ですし、加熱しても栄養価が壊れない調味料なのでとても便利です。
サラダや酢のものも良いですが、肉類との相性が抜群に良いと思います。

スキンケアに活用

黒酢をスキンケアに活用すると聞くと驚く人も多いと思いますが、黒酢はとても美肌効果の高い食品です。
愛飲するもの良いですが、外側からのダブル使いで更なる美肌を目指しましょう。
そのまま肌に塗ると刺激が強すぎますので、水で20倍以上に薄めましょう。
洗顔終了後に、その酢水で洗うか、コットンに含ませて優しくパッティング。
吹き出物を防いでくれる効果があると言われています。
肌に合わない場合は即中止を。

お酒と一緒に

黒酢は肝機能をサポートする働きがあり、アルコールの代謝・排出効果があります。
そのため二日酔い防止に飲む人も多いもの。
そんなお酒好きの人のために、黒酢をお酒に混ぜて飲むと良いとのこと。
黒酢には日本酒がとても合うと言われ、まろやかでさわやかな飲み心地を味わうことが出来ます。
配分はお好みでどうぞ。

参考※健康食品としても注目されている黒酢
関連:黒酢の効果

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